الراحل نزار شقير مؤسس ورئيس مجلس إدارة مجموعة "باتشي" القابضة، التي تأسست عام 1974 في بيروت،
وتوسعت لتشمل 26 دولة حول العالم بفروع ومصانع ضخمة. 

بيروت – بيروت تايمز – منى حسن

شهدت أسواق بيروت مؤخراً حركة تجارية لافتة، تمثّلت بافتتاح 63 متجراً جديداً لعلامات تجارية عالمية، على أن يتواصل هذا الزخم مع إطلاق أكثر من 50 متجراً إضافياً خلال الأشهر المقبلة. وفي موازاة ذلك، افتُتح أكثر من 30 مطعماً في وسط العاصمة، خصوصاً في مناطق ميناء الحصن، المرفأ، والصيفي، فيما تستعد مطاعم وملاهي كبرى لتوسيع حضورها عبر افتتاح فروع جديدة تباعاً. ومن أبرز هذه المبادرات، إعادة افتتاح محلات باتشي (Patchi) في وسط بيروت بحلّة جديدة، في خطوة رمزية تعبّر عن الإصرار على النهوض والإيمان بقدرة العاصمة على استعادة دورها التجاري والحضاري. وقد واكبت "بيروت تايمز" هذا الحدث الكبير الذي شكّل محطة مضيئة في مسار التعافي، وسط حضور رسمي وشعبي لافت، عكس حجم الدعم والتقدير لهذا الصرح اللبناني العريق. هذه المؤشرات مجتمعة تعكس انتعاشاً ملحوظاً في القطاعين التجاري والمطعمي، اللذين يتوقّع أن يحققا نتائج بارزة خلال موسم الاعياد المجيدة وفصل الصيف.

افتتاح محلات باتشي Patchi في وسط بيروت

شهد حفل افتتاح محلات باتشي Patchi في وسط بيروت حضوراً بارزاً من المسؤولين اللبنانيين الذين جسدوا دعمهم لهذا الصرح الوطني. كان الوزير السابق محمد شقير وشقيقاه هادي وأسامة وعائلاتهم في استقبال المهنئين، وحضر الحفل وزير الاقتصاد عامر البساط، ومحافظ بيروت مروان عبود، والنائب وضاح الصادق، والنائب آلان عون، والنائب السابق رولا الطبش، والسيدة منى الهراوي، ومدير عام أسواق بيروت، والمدير التجاري العام لشركة سوليدير أديب النقيب، ونادر الحريري، كما حضر عدد كبير من الشخصيات السياسية والثقافية والاجتماعية التي أكدت على أهمية استمرار هذا النجاح اللبناني في ظل التحديات الراهنة.

وقد أثنى الحضور على الأجواء الراقية وحفاوة الاستقبال، مشيدين بحرص أبناء عائلة المرحوم "نزار شقير" ملك الشوكولا وعاشقها، على استمرارية إرث والدهم رحمه الله كعلامة فارقة تميز لبنان وترفع اسمه عالياً. تمثل "باتشي" استمرارية لقصة نجاح لبنانية بدأت من بيروت ووصلت إلى أرقى مدن العالم، وكانت وستبقى الشعار المميز لعشاق كل ما هو مميز وراقٍ في عالم تسوده البهجة وحب كل ما هو مختلف وفاخر.

وفي خطوة تعبّر عن الإصرار على النهوض والإيمان بلبنان، أعلنت شركة "باتشي" العالمية للشوكولاتة الفاخرة عن إعادة افتتاح فرعها الرئيسي المجدد في وسط بيروت، وتحديداً في شارع ويغان المعروفغ تجارياً Weygand Street، بالقرب من مبنى بلدية بيروت. هذا المتجر، الذي يُعد من أبرز معالم العاصمة، عاد بحلّة عصرية تجمع بين الفخامة والتراث، ليكون وجهة مميزة لعشّاق الشوكولاتة والهدايا.

المتجر الرئيسي: أكثر من مجرد بوتيك

يُعد الفرع الجديد بمثابة "Flagship Boutique" للعلامة التجارية في لبنان، ويقدّم تجربة متكاملة للزوار تشمل:

• عرض شامل لتشكيلات باتشي الكلاسيكية والحديثة.
• تجربة تذوّق فريدة داخل المتجر.
• مقهى "Patchi Café" الذي يقدّم مشروبات وحلويات مستوحاة من الشوكولاتة.

تشكيلة باتشي: تنوّع يرضي جميع الأذواق

تقدّم باتشي أكثر من أربعين صنفاً من الشوكولاتة والهدايا، تشمل:

• شوكولاتة بالحليب والغامقة مع المكسرات (جوز، فستق، بندق).
• ألواح بنكهات متعددة، بعضها يُكسر بمطرقة خاصة.
• الدراجيه والملبس.
• أكواب الشوكولاتة.
• علب هدايا فاخرة، بعضها مخصص للأطفال.
• معجون الشوكولاتة (Chocolate Spread).

أكثر من شوكولاتة: عالم من الذوق الرفيع

لا تقتصر باتشي على الشوكولاتة فحسب، بل تعرض في متاجرها ما بين 240 إلى 360 ماركة من أرقى مستلزمات المائدة، تشمل الكريستال، البورسلين، والفضة، وتُستورد من دور عالمية في إيطاليا، فرنسا، إنجلترا، أوروبا الشرقية، والصين. وتُختار هذه الماركات بعناية لتناسب أذواق الزبائن في مختلف الأسواق العربية.

ميزون باتشي: من الحنين إلى الاستثمار

تحتل عمارة "ميزون باتشي" زاوية بارزة في الوسط التجاري. وقد اختارها المؤسس الراحل نزار شقير بدافع الحنين إلى المنطقة التي شهدت بداياته المهنية. بدأ بناء العمارة عام 2001 واكتمل عام 2003، وتضم خمسة طوابق، من بينها مطعم "Tamaris" في الطابق الخامس، بإدارة الشيف العالمي آلان دوكاس الحائز على خمس نجوم ميشلان.

باتشي: قصة نجاح لبنانية عالمية

تأسست باتشي في بيروت عام 1974 على يد المرحوم نزار شقير، وانطلقت منها إلى أكثر من 35 دولة حول العالم. تُدار اليوم من قبل أبنائه الثلاثة، وتُمنح فروعها الخارجية بنظام الوكالات (فرنشايز). وتُعرف العلامة بتقديمها تجربة حسية متكاملة تشمل التذوق، النظر، الصوت، الرائحة، واللمس.

إرث نزار شقير: ملك الشوكولا وعاشقها

الراحل نزار شقير يُعد من أبرز رواد الصناعة اللبنانية، وقد أسّس باتشي برؤية تقوم على الجمع بين الجودة العالية والتصميم الراقي. وقد حافظ أبناؤه على هذا الإرث، وواصلوا تطوير العلامة لتبقى مرادفاً للفخامة والتميّز.

باتشي اليوم: أكثر من علامة تجارية

باتشي ليست مجرد شركة شوكولاتة، بل تمثل قصة نجاح لبنانية تُجسّد الإبداع والتميّز. من بيروت إلى باريس، ومن الخليج إلى أوروبا، تواصل العلامة نشر نكهة لبنانية أصيلة تعبّر عن الذوق الرفيع والحرفية العالية.

بيروت تنبض من جديد

عودة مؤسسة باتشي العالمية إلى وسط بيروت ليست مجرد افتتاح متجر، بل هي رسالة أمل بأن العاصمة قادرة على النهوض من جديد، وأن لبنان لا يزال قادراً على الإبداع والتألّق. في زمن التحديات، تبقى الشوكولاتة رمزاً للفرح، و"باتشي" عنواناً للتميّز اللبناني الذي لا يعرف الانكسار.

صور خاصة لمجلة الهديل

Share

Comments

Add your comment